Pressez quelques framboises avec une spatule pour libérer leur jus et mélangez bien. Ajustez le sel et la douceur selon le goût (photo 1-4). Les mangues ont une grosse graine plate qui s’étend sur toute la longueur du fruit, ce qui rend difficile la découpe en cubes pour les salades et les salsas. Tout d’abord, épluchez la mangue, puis coupez autant de chair de tous les côtés de la graine.

  • De plus, les framboises regorgent de nutriments pour un retour calorique si maigre.
  • La tomate hachée et la coriandre ajoutent un contraste au fruit, et le jalapeno apporte une chaleur supplémentaire.
  • Pour griller le cumin (et intensifier la saveur), faites-le cuire dans une poêle chaude jusqu’à ce qu’il soit aromatique, environ 30 secondes.
  • Verser dans les bocaux préparés, en laissant un espace libre de ½ pouce.


À partir de là, coupez en dés ou hachez-le selon les besoins de votre recette. En ligne depuis 1995, CDKitchen est devenu une vaste collection de délicieuses recettes créées par des cuisiniers amateurs et des chefs professionnels du monde entier.

La Préparation De La Salsa Aux Framboises



Hachez grossièrement 2½ tasses de framboises et réservez le reste. Mélangez les framboises hachées et le reste des ingrédients dans un bol moyen et mélangez. Juste avant de servir, incorporez la ½ tasse de framboises restante à la salsa, en les laissant entières. La salsa se conserve au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Le goût sucré-acidulé des framboises rouges s’associe à des saveurs inattendues comme le chili, les oignons verts et la coriandre pour créer cette magnifique salsa facile aux framboises. Lavez les bocaux de conserve, avec les bandes et les couvercles neufs, dans de l’eau chaude savonneuse.



Portez à ébullition une grande casserole d’eau, retirez du feu, ajoutez-y des bocaux propres et gardez couvert. Dans un bol moyen, mélanger les framboises, l’oignon doux, les piments jalapeno, l’ail, la coriandre, le sucre blanc et le jus de citron vert. Couvrir et réfrigérer au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir. Ajoutez des fruits à votre salsa avec cette salsa sucrée et fraîche. La tomate hachée et la coriandre ajoutent un contraste au fruit, et le jalapeno apporte une chaleur supplémentaire.

Salsa Aux Framboises



De plus, les framboises regorgent de nutriments pour un retour calorique si maigre. Cette salsa est douce, acidulée et fraîche, comme une parfaite journée d’été. Les framboises sont mélangées aux saveurs vibrantes du jalapeno et de la coriandre pour créer une garniture qui plaira à tous pour le porc et d’autres aliments salés.

Chocolate-Raspberry Breakfast Banana Split – EatingWell

Chocolate-Raspberry Breakfast Banana Split.

Posted: Wed, 20 Sep 2023 07:00:00 GMT [source]



Si vous ne l’avez pas déjà fait, coupez en dés, mesurez et mélangez tous les ingrédients dans une bouilloire large et peu profonde. Écrasez les fruits avec un presse-purée ou avec un pilon à fermentation. (J’ADORE le pilon et, honnêtement, je n’ai jamais rien fermenté. Il fonctionne très bien pour écraser les baies). Commencez à chauffer à feu moyen-vif, en remuant souvent. J’aime davantage écraser les baies pendant qu’elles cuisent. Portez la salsa à ébullition, puis laissez mijoter pendant cinq minutes pour épaissir un peu. Amy travaille pour Fresh and Natural Foods depuis 2006, contribuant à la variété d’aliments sains que nous proposons.

Vos Ingrédients Pour La Salsa Aux Framboises



Des framboises acidulées mélangées à des ingrédients traditionnels constituent une salsa à la coriandre et aux framboises fraîches savoureuse et polyvalente. Utilisez-le comme trempette pour les chips ou comme accompagnement coloré du poulet, du porc ou du poisson grillé. Pour griller le cumin (et intensifier la saveur), faites-le cuire dans une poêle chaude jusqu’à ce qu’il soit aromatique, environ 30 secondes. La recette de Salsa aux fruits est une salsa sucrée à base de fruits coupés en dés et servie avec des pépites de cannelle. Cet apéritif sera un succès lors de votre baby shower ou de toute autre réunion. La salsa d’été aux framboises est prête à être servie avec une salade d’été. Tournez la marmite à feu vif, placez les bocaux dans la grille du bain-marie, abaissez la grille dans l’eau.

  • Retirer du feu et laisser les bocaux refroidir dans la marmite pendant 5 minutes.
  • Si vous faites cette recette, prenez une photo et hashtagez-la
  • Elle a obtenu un diplôme en art d’atelier de l’Université Bethel en 2007, mais au cours de sa dernière année d’université, elle a découvert que sa passion était l’art de la nourriture.
  • Des framboises acidulées mélangées à des ingrédients traditionnels constituent une salsa à la coriandre et aux framboises fraîches savoureuse et polyvalente.


Lorsque j’ai reçu une livraison de mangues succulentes et mûres ce printemps, mon ton a immédiatement changé. J’en ai coupé en dés la chair orange dorée, sucrée et juteuse, pour faire cette salsa aux framboises et à la mangue. Et depuis que j’ai préparé cette salsa, j’ai préparé une salsa à la mangue et à l’ananas pour accompagner du saumon grillé et ces tacos au saumon avec salsa à la mangue. Tous ces produits sont excellents à manger avec des chips ou comme salsa à la mangue pour des poissons comme le saumon et des poissons blancs comme la plie, le tilapia et le flétan.

Valeur Nutritive (par Portion)



Avec seulement 5 ingrédients, vous pouvez préparer cette salsa facile aux framboises en 5 minutes environ. Cette recette est également délicieuse en accompagnement de plats salés, comme des galettes de lentilles, des pommes de terre rissolées ou des boulettes de légumes.

Recipe: Salmon With Mango Salsa – Health Essentials

Recipe: Salmon With Mango Salsa.

Posted: Tue, 11 Jul 2023 07:00:00 GMT [source]


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