Maïs Soufflé Sur La Cuisinière À L’huile De Noix De Coco

L’huile de coco non raffinée peut avoir une saveur de noix de coco plus forte. Essayez ce pop-corn au chili pour une touche épicée à votre collation de soirée cinéma. Ensuite, une fois que le pop-corn éclate lentement à 2-3 secondes entre eux, retirez-le du feu et commencez à secouer la casserole d’avant en arrière jusqu’à ce que le reste des grains éclate. Ensuite, versez le reste des grains de pop-corn dans la casserole et remuez bien pour les enrober.

• Un pop-corn facile et délicieux sur la cuisinière, saupoudré d’huile de noix de coco.
• Quelques minutes de votre temps valent la peine d’attendre pour cette collation délicieuse et saine.
• Étant donné que l’huile n’est pas réellement nécessaire pour le pop-corn soufflé à l’air, vous pouvez également préparer une collation saine mais aussi sans gras.
• C’est crucial et c’est ce qui donne au pop-corn le goût de la salle de cinéma.

La meilleure façon de faire du pop-corn sans utiliser d’huile est d’utiliser un air popper ou le micro-ondes ! Étant donné que l’huile n’est pas réellement nécessaire pour le pop-corn soufflé à l’air, vous pouvez également préparer une collation saine mais aussi sans gras.

ÉTAPE 2 : Ajouter Du Pop-corn À L’huile De Noix De Coco Chaude

L’huile de coco et le pop-corn se marient parfaitement. Ce n’est peut-être pas le premier choix qui me vient à l’esprit, mais la douce saveur de noix de coco et le sel sont délicieux ! Lorsque vous faites cuire du pop-corn avec de l’huile, l’huile aide à conduire la chaleur, garantit l’éclatement des grains et empêche les grains de brûler. L’huile de coco confère au pop-corn une douce saveur de noix de coco qui s’équilibre bien avec le sel. De plus, l’huile de coco présente de nombreux avantages pour la santé et un bon point de fumée pour faire éclater du pop-corn.



N’attendez pas non plus trop longtemps pour manger votre collation croustillante ! Creusez-le quelques minutes après que le pop-corn soit prêt et à la bonne température. Plus le maïs soufflé reste longtemps dans n’importe quel type de poêle ou de bol, plus l’humidité est absorbée par le pop-corn.

Quel Type D’huile De Noix De Coco Utilisez-vous Pour Faire Éclater Du Maïs ?

C’est crucial et c’est ce qui donne au pop-corn le goût de la salle de cinéma. Un avantage supplémentaire est que l’huile de coco est incroyablement bonne pour vous et est l’huile la plus sûre pour cuisiner.

• De plus, l’huile de coco contient des graisses saturées.
• J’achète généralement quelque chose comme l’huile de noix de coco extra vierge biologique certifiée Nutiva en vrac.
• Apprenez à préparer du pop-corn maison avec de l’huile de coco, du pop-corn biologique et du sel marin.

Bien que le pop-corn soit en soi une collation saine, chaque cuillère à café d’huile de noix de coco contient 40 calories et 4,5 g de matières grasses. De plus, l’huile de coco contient des graisses saturées. Après cela, éteignez le feu et retirez immédiatement le couvercle à l’aide de gants de cuisine afin que la condensation ne coule pas sur le pop-corn éclaté. Une fois que le pop-corn ralentit, baissez le feu à une température moyenne-uniforme jusqu’à ce qu’ils soient tous éclatés. La prochaine fois, assurez-vous que votre couvercle est bien aéré, ou gardez-le simplement légèrement ouvert pendant le processus d’éclatement des grains de pop-corn. L’utilisation d’huile de noix de coco raffinée signifie un goût plus neutre.

Popcorn Parfait À L’huile De Noix De Coco Sur La Cuisinière

Parfois, lorsque nous prenons un très gros repas pour le déjeuner, nous faisons éclater du pop-corn et le prenons simplement avec quelques fruits ou légumes pour le dîner. C’est un repas amusant et léger et les enfants l’adorent toujours.



La plupart du temps, lorsque nous nous asseyons pour regarder un film en famille, mes garçons nous demandent si nous pouvons préparer du pop-corn. Nous avons un popper à air, mais sur la cuisinière, c’est ma façon préférée de faire du pop-corn. Et comme nous utilisons de l’huile de noix de coco aromatisée au beurre, il n’est pas nécessaire de faire fondre le beurre pour le verser dessus et assurez-vous que votre pop-corn est uniformément enrobé.

Ingrédients

En effet, une casserole à fond épais chauffe plus uniformément, ce qui entraîne presque tous les grains éclatés et un minimum de grains brûlés. De plus, le point de fumée de l’huile de coco est de 450 degrés F, ce qui signifie que votre pop-corn sur la cuisinière restera très sain, sans aucun ingrédient nocif ! Les bienfaits de l’huile de coco pour la santé sont immenses. Le pop-corn est une excellente collation à prendre pour les enfants lorsqu’ils rentrent de l’école, ou pour un jeu en famille ou une soirée cinéma.


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