Servir sur un morceau de pain blanc (ou un petit pain) avec des cornichons et la sauce réservée. Mélanger le babeurre, la saumure de cornichon, la sauce piquante et l’œuf. Versez la marinade sur les morceaux de poulet et réfrigérez jusqu’à quatre heures. Coupez vos poitrines de poulet en deux (en travers) et ajoutez-les à la marinade au babeurre. Évacuez l’excès d’air, fermez le sac et placez votre poulet au réfrigérateur pour qu’il marine pendant au moins six heures, mais il est préférable de le laisser toute la nuit.



Pour cette étape, vous aurez besoin soit d’une friteuse, soit d’une grande poêle profonde, soit d’une poêle électrique profonde. Vous aurez également besoin de pinces et d’un thermomètre à friture/viande. Je suggère d’utiliser une combinaison d’huile de canola et de soja pour la friture. Cette étonnante recette de poulet chaud de Nashville (adaptée de la célèbre recette de Hattie B) donne un poulet frit croustillant, tendre et piquant avec une touche épicée qui crée une dépendance positive. Je vis peut-être en Californie – une terre qui regorge de toasts à l’avocat, de tacos et de smoothies verts – mais cela ne veut pas dire que je ne reconnais pas un bon morceau de poulet frit quand j’en vois un. Plus difficile à trouver à moins de visiter «la grande ville», j’ai pris les choses en main avec cette recette maison super simple de poulet chaud de Nashville. Si vous êtes amateur de poulet frit épicé, vous allez certainement adorer cette recette.

À Propos De Un Méchant Fouet



Mais comme toute chose, cette recette de poulet chaud peut être modifiée à votre goût et si vous n’êtes pas prêt à porter cet indice de chaleur à dix, utilisez un peu moins de poivre de Cayenne et vous survivrez. Le poulet chaud Nashville frit au four est la meilleure recette de poulet chaud maison cuit croustillant au four et chaque bouchée est plus épicée que la précédente. Poulet frit au four recouvert d’un glaçage épicé au poivre de Cayenne, ce poulet chaud Nashville frit au four sera votre nouvelle façon préférée de servir du poulet. Lors du réchauffage, laissez le poulet reposer à température ambiante pendant quelques minutes avant de le placer au four (le temps le permet).

  • Quelques modifications uniques rendent notre plat parfaitement épicé, avec des saveurs légèrement sucrées et fumées que vous adorerez.
  • En travaillant par lots, disposez le poulet enrobé dans le panier préparé.
  • Augmentez légèrement votre température jusqu’à ce que vous commenciez à voir de petites bulles se former.
  • Chaque morceau de poulet frit croustillant, croustillant et juteux est badigeonné d’huile épicée, il est donc rouge vif, croustillant et épicé.
  • Et bien sûr, aucun Nashville Hot Chicken n’est complet sans quelques tranches de cornichons et un morceau de pain blanc.
  • Ma poêle électrique n’est pas assez profonde pour permettre à la plupart des morceaux de poulet de s’immerger complètement, mais ce n’est pas un problème.


J’aime servir le poulet de manière classique, sur une tranche de pain blanc avec des cornichons à l’aneth en accompagnement. Une salade de chou crémeuse de style sudiste pour rafraîchir les épices et une salade française de haricots blancs complètent un repas sain, savoureux et estival que votre famille adorera.

Avez-vous Fait Cette Recette ? Nous Voulons Voir!



Une fois votre poulet mariné, retirez vos poitrines de poulet du babeurre et placez-les sur une grille à pâtisserie pour les égoutter. Ajoutez les cornflakes dans un robot culinaire et mélangez pour créer des miettes de cornflakes.

  • Cependant, si vous n’avez pas de friteuse ou de poêle suffisamment profonde pour la friture ; pas de soucis.
  • La légende raconte que Thorton Prince, l’homonyme du restaurant, passait trop de temps à faire la fête et que sa petite amie n’était pas très enthousiasmée par ses pitreries.
  • Bien que ce soit un incontournable lorsque vous êtes à Nashville, il existe certainement des changements simples que nous pouvons apporter pour préparer du poulet chaud de Nashville fait maison et le rendre plus sain.
  • Pour cette recette, vous aurez besoin soit d’une friteuse, soit d’une grande poêle profonde, d’un wok avec thermomètre ou d’une poêle électrique profonde.


Ce poulet frit croustillant et épicé fera le meilleur sandwich au poulet que vous ayez jamais mangé de votre vie. Assurez-vous de réserver la sauce extra sucrée et épicée – elle est si bonne que vous aurez envie de continuer à l’ajouter au poulet (même si votre bouche est déjà brûlante). Déplacez vos miettes de cornflakes dans un grand bol et incorporez la farine tout usage avec le poivre de Cayenne et le sel. Préchauffez votre four à 450 degrés et tapissez un plat allant au four de papier sulfurisé ou de papier d’aluminium.

Avez-vous Fait Cette Recette ?



Utilisez une louche pour verser ¾ tasse d’huile de friture de la casserole dans un bol à mélanger résistant à la chaleur ou une tasse à mesurer. Ajoutez le poivre de Cayenne, le paprika fumé, la cassonade, la poudre de chili, la poudre d’ail et le sel. Poulet chaud de Nashville – Cette recette de poulet frit épicé et croustillant à la Nashville est vraiment époustouflante ! Quelques modifications uniques rendent notre plat parfaitement épicé, avec des saveurs légèrement sucrées et fumées que vous adorerez. Le poulet frit reçoit une bonne dose de piquant et une réduction de calories et de sodium avec cette recette de poulet cuit au four saine. Servez le poulet croustillant comme à Nashville – avec du pain moelleux et des tranches de cornichon à l’aneth – ou avec une salade verte avec une vinaigrette au fromage bleu pour aider à rafraîchir le piquant. La légende raconte que Thorton Prince, l’homonyme du restaurant, passait trop de temps à faire la fête et que sa petite amie n’était pas très enthousiasmée par ses pitreries.

  • Aussi bon soit-il, le poulet chaud de Nashville est toujours… du poulet frit.
  • La sauce piquante Nashville a du piquant, de la saveur et de la douceur.
  • Les sandwichs au poulet chaud de Nashville regorgent de la saveur épicée et légèrement sucrée la plus délicieuse !
  • Si vous n’avez jamais mangé de Nashville Hot Chicken, nous parlons d’un poulet frit alléchant, ultra croustillant et piquant avec un glaçage infusé au poivre de Cayenne, et par « glaçage », j’entends du beurre fondu et du saindoux.
  • Déplacez vos miettes de cornflakes dans un grand bol et incorporez la farine tout usage avec le poivre de Cayenne et le sel.


Préchauffer le four à 400 °F et tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d’aluminium. Au moment de servir, retirez la grille du four et badigeonnez d’huile épicée tous les côtés des morceaux de poulet frits. Bien qu’il y ait de la sauce piquante dans la saumure de babeurre et une touche de poivre de Cayenne dans le mélange de farine, la chaleur principale vient de la pâte épicée que vous préparez avec l’huile de cuisson. Si vous n’avez jamais mangé de Nashville Hot Chicken, nous parlons d’un poulet frit alléchant, ultra croustillant et piquant avec un glaçage infusé au poivre de Cayenne, et par « glaçage », j’entends du beurre fondu et du saindoux. Pour mémoire, je ne suis jamais allé à Nashville, donc je ne peux pas vous dire à quel point c’est authentique, mais cela fonctionne pour moi. Servir les morceaux de poulet sur du pain blanc et badigeonner de sauce supplémentaire si vous le souhaitez.
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Emily
Aryanna